北広島という地
酒蔵さんぽ。今回は広島県山県郡北広島町蔵迫47にあります「小野酒造」(おのしゅぞう)さんを散歩しました。
蔵のある北広島町は標高４００ｍの高原地帯に広がる自然豊かな土地で、太鼓を叩き、笛を鳴らして、田植唄を歌いながら大勢で田植をするという
民俗行事が残されており「壬生の花田植」(みぶのはなたうえ)として、ユネスコ無形文化遺産に登録されています。
お洒落な直売所
最初見た時は、カフェか雑貨屋さんかな？と思う程、綺麗でお洒落な直売所でした。
商品のラインアップも豊富で、１つ１つ丁寧に説明書きがあり、どんな酒なのかをイメージしやすかったのが印象的でした。
酒米を直売所の裏で栽培しており、酒造りに使われています。
江戸時代中期から受け継いだ伝統を守りながらも、変化を恐れず、進化し続ける酒でありたいと、日々酒造りをし「ほかにはないのになつかしい」そんな酒を醸しているのです。
試飲はできません
直売所での試飲はできません。
商品のラインナップは多いですが、丁寧に味わいなどを書いてくれているので、悩みながらも、選びやすかったです。
北広島でしか買えない酒
購入したのが「老亀 きたひろ limited」です。
もう完全にジャケ買いです。ラベルの綺麗なデザインに惹かれて購入しました。ラベルには北広島の名産や名所が描かれています。
この商品は北広島でしか購入できない限定商品となっていて、良い意味で「田舎くさい酒」に仕上がっているとのことでした。
飾らない香りに、口に含むと感じる強いアルコール感と、米の旨味や渋み。どこか懐かしさを感じるクラシックな味わい。
田舎のじいちゃんが、一升瓶を持って笑いかけてくる風景が、ふと頭に浮かんだ気がした。どこか懐かしさを感じさせてくれる旨い酒でした。
私自身、かなりド田舎に住んでいるのですが、ちょっと縁側から田舎の景色を眺めながら、熱燗にしてチビチビと飲みたくなる。
これでいい。これがいい。って感じさせてくれる酒だなと個人的には思いました。小野酒造。是非散歩してみてください。
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