岡山酒造まとめ

登録有形文化財に指定されている辻本店で、氷温貯蔵された御前酒等外雄町50で出会う。ビームスとのコラボ商品や、岡山県を代表する雄町米に強いこだわりを持った絶品の酒を提供している。人気商品であるGOZENSHU 9NINE the Finalは2024年9月に限定販売されるので要チェックだ。

ホタルは綺麗な水でないと生きていけないとされ、そんなホタルの生息する里で、岡山県産酒米を使った美味しいお酒を、ひと手間を大事に作られているのが、株式会社落酒造場だ。代表する大正の鶴と、新しい看板商品になった大正の鶴 RISING。中硬水を使ったキレの良い酒は、酸味のバランスも抜群で、食中酒として合わせやすい商品が多い。