三重酒造まとめ

おかげ横丁にある伊勢唯一の酒蔵 伊勢萬内宮前酒造場でおかげさまと出会う

おかげ横丁に伊勢唯一の酒蔵が存在する。伊勢萬内宮前酒造場だ。代表銘柄である「おかげさま」は2025年に数々の賞を受賞している旨い酒で直売所では有料で試飲が可能。絶対に飲んでほしいのは「甘酒フローズン」ほんと過去一で旨かった。試飲は豊富で飲み歩きだってできてしまう。
三重酒造まとめ

2025年世界一の純米吟醸を造った寒紅梅酒造 ペンギンと一期一会出会いをする

世界一の日本酒を決めるサケコンペティション2025にて純米吟醸部門340点の中で1位を獲得したのが寒紅梅酒造だ。旅は一期一会。お目当ての酒とは出会えなかったが新たな旨い酒と出会うことができた。これも酒蔵さんぽの楽しみでもある。可愛いペンギンラベルの夏酒だ。
山口酒造まとめ

2025年4月リニューアルされた純米酒 金冠黒松 と日本一の大杉玉のある 村重酒造

日本一の大杉玉がある村重酒造は広々とした直売所と豊富でリーズナブルな試飲メニューがある。2025年の4月にリニューアルされた定番商品である「金冠黒松 純米酒」や季節限定酒、こだわりの「どぶろく」までラインナップも多い。甘めの日本酒が好きな方におすすめできる。
山口酒造まとめ

純米酒にこだわる雁木の旨さを知って季節限定スパークリングにも手を出す八百新酒造

神霊の鎮まり給う島として崇められる祝島から海を渡ってやってくる杜氏や蔵人が担っていた八百新酒造。雁木のラインナップは純米酒のみ。搾りあがった時点で加工を必要としない完成度に仕上げるという事を自らに課している。その真っ直ぐな姿勢は雁木を飲めばきっと分かるはずだ。
山口酒造まとめ

日本酒が苦手な方に激推ししたい「Mizuchi」とは?季節限定販売の「五(five)」と出会う

錦帯橋で有名な山口県岩国市にある酒井酒造を散歩。ゼットじゃないよ。ファイブだよ。季節限定の純米吟醸生酒と出会い「Mizuchi」という日本酒入門に激推ししたい商品も試飲させてもらった。かなり挑戦した日本酒となっている。伝統は大事だが新しいことへチャレンジしていく酒蔵は応援したくなる。
広島酒造まとめ

島左近のひ孫が創業し棟方志功がロゴデザインを担当した白牡丹酒造の酒とは?

戦国に名を馳せた石田光成の軍師にして武将でもある島左近のひ孫によって創業し日本を代表する板画家である棟方志功がロゴデザインを担当した白牡丹酒造。玄人向けクラシックな藝陽男山を試飲し純米吟醸生貯蔵酒を購入する。お互い真逆の良さがある。あとはあなたの好みしだいだろう。
酒蔵イベント情報

期間限定で東広島酒蔵通り「ほろよい散歩クーポン」が発売。使い方やお得情報を紹介

東広島の酒蔵通りで期間限定で販売されている「ほろよい散歩クーポン」クーポンを使わないと買えない日本酒や試飲などがあり他にもお土産やドリンク類フード類とも引き換えが可能だ。2025年は11枚綴りのクーポンを2200円で販売。クーポンの使い方や絶対ぬに使ったほうが良いお得情報などを紹介している。
広島酒造まとめ

海上自衛隊第一術科学校で島にしかない特別警備隊と造り酒屋の繋がり江田島銘醸 同期の桜

江田島にある海上自衛隊第一術科学校で歌い継がれる「同期の桜」その名を元に造られた海軍御用酒。そしてここには江田島にしかない部隊が存在する「特別警備隊」だ。その名を元に造られた酒と出会う。流行りに乗らない江田島銘醸の日本酒は米本来の旨味を閉じ込めたものとなっておりクラシックでありながらも深い味わいを体感できるだろう。
広島酒造まとめ

林酒造 杜氏1人で年間5000本しか造れない三谷春が貴重だと言われる理由が分かります

年間5000本しか造れない日本酒が数々の賞を受賞している。広島県清酒品評会の大吟醸千本錦の部で3連覇。広島国税局鑑評会でも全ての部門で金賞を獲得し純米酒部門では全体の1位を獲得している。それが林酒造の「三谷春」だ。広島県の最南端に位置しており杜氏が1人で管理をし忙しい時でもたった2人で酒造りを行っている。
広島酒造まとめ

千福に行かないと買えない日本酒と毎年売り切れてしまう「夏しぶき」とは?戦艦大和にも納品

海軍に認められ戦艦大和にも納品した千福。ギャラリー三宅屋商店でしか買うことのできない無濾過生原酒と毎年完売してしまうという人気銘柄の「夏しぶき純米吟醸」と出会う。艦これとのコラボ酒や豊富な酒類で迷ったら有料試飲を試してほしい。良い意味で千福という酒の概念が変わった散歩になったのだ。
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